Politique de Confidentialité

1. Introduction

La présente politique de confidentialité a pour objectif d'informer les utilisateurs du site restaurantcheznous.com sur la manière dont leurs données personnelles sont collectées, traitées et protégées, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi "Informatique et Libertés".

2. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est :

  • SARL GRATTONI
  • 32 avenue d'Épernay, 51100 Reims, France
  • SIRET : 750 478 869 00019
  • RCS Reims B 750 478 869
  • Représentant légal : Bruno Grattoni (Gérant)
  • Email : restaurantcheznous@orange.fr

3. Données personnelles collectées

Nous collectons les données suivantes :

  • Données d'identification : nom, prénom, adresse email, numéro de téléphone, etc.
  • Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages visitées, temps de visite, etc.
  • Données de réservation ou de commande : nombre de couverts, date et heure, demandes particulières.
  • Données de paiement (si e-commerce) : via un prestataire sécurisé, nous n'avons pas accès aux numéros de carte bancaire.

4. Finalités de la collecte

Les données personnelles sont collectées pour :

  • Gérer les réservations et les commandes
  • Répondre aux demandes de contact
  • Envoyer des communications (newsletters, offres spéciales) avec consentement préalable
  • Améliorer l'expérience utilisateur et assurer le bon fonctionnement du site
  • Respecter nos obligations légales (facturation, comptabilité)

5. Bases légales du traitement

Les traitements sont fondés sur :

  • L'exécution d'un contrat (commande, réservation)
  • Le consentement de l'utilisateur (formulaire de contact, newsletter)
  • L'intérêt légitime du restaurant (amélioration du service)
  • Le respect d'obligations légales

6. Durée de conservation

Les données sont conservées pendant une durée proportionnelle à leur finalité :

  • Données de réservation : 3 ans à compter du dernier contact
  • Données clients à des fins commerciales : 3 ans après la dernière interaction
  • Données de facturation : 10 ans (obligation légale)
  • Cookies : 13 mois maximum

7. Destinataires des données

Les données sont destinées exclusivement à SARL GRATTONI et ses éventuels sous-traitants pour l'hébergement, la gestion du site ou des outils marketing.

Elles ne sont jamais vendues à des tiers.

8. Transferts hors de l'Union Européenne

Aucun transfert de données personnelles hors de l'Union Européenne n'est effectué.

Si un transfert devait avoir lieu, nous nous assurerions qu'il respecte les garanties adéquates (ex : clauses contractuelles types de la Commission européenne).

9. Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour garantir la sécurité des données :

pare-feu, chiffrement SSL, accès restreint aux données, mises à jour régulières du site et des plugins.

10. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

  • Droit d'accès à vos données
  • Droit de rectification
  • Droit à l'effacement (« droit à l'oubli »)
  • Droit à la limitation du traitement
  • Droit d'opposition
  • Droit à la portabilité des données
  • Droit de retirer votre consentement à tout moment

Vous pouvez exercer vos droits en nous contactant à l'adresse suivante : restaurantcheznous@orange.fr

Vous avez également le droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

11. Cookies

Le site utilise des cookies pour :

  • Mesurer l'audience
  • Faciliter la navigation
  • Mémoriser les préférences de l'utilisateur

Lors de votre première visite, vous pouvez accepter ou refuser les cookies via une bannière de consentement. Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences via les paramètres de votre navigateur.

12. Mise à jour de la politique de confidentialité

Cette politique peut être modifiée à tout moment pour se conformer aux évolutions législatives, réglementaires ou techniques. La date de dernière mise à jour est indiquée ci-dessous.

Dernière mise à jour : 21/05/25